• 《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵.....随便能说出......
  • 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。  为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试......
  • 在讨论中茶历史时,普洱茶熟茶是一个绕不开的话题。  历史上,云南的普洱茶根据销地不同,分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类,藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品,两者中,藏销紧茶的发酵稍重一些,两者均为红汤。  解放后......
  • 科学合理的价格是使茶叶加盟商盈利的一个至关重要因素,要是产品的价格在销售市场中有着优势,加上该产品的品牌知名度,顾客必然不会拒绝消费,例如像华祥苑茗茶性价比就很高,由于近几年来茶叶品牌知名度的大幅提升,在销售市场中培养了......
  • 茶叶加盟的主要优势也体现在,加盟茶叶连锁有品牌知名度的号召力,能吸引和留住更多的顾客,对于入驻茶叶市场也有很大的保障。那么如何经营茶叶加盟店和在销售市场上长期发展?茶叶加盟店的小编为大家分享下经营方法和长久发展细节。  ......