品鉴时间

2017年12月6日

投茶量

7.0克

品鉴用水

景田16升桶装水

品鉴用具

120ml盖碗

冲泡过程

冲泡

1，醒茶：适宜选用紫砂罐，醒茶一星期再冲泡
 2，取茶：均匀取茶一起冲泡
 3，润茶：100℃沸水缓慢注水润洗一遍，保证条索润透即可
 4，冲泡：使用绕圈注水，促进其香气和滋味均衡表现，注水时间约3s。
          第1泡开始阶段，正常绕圈注水，快速出汤
          第2-6泡发力阶段，正常绕圈注水，浸泡约5s
          第7-10泡持续阶段，缓慢绕圈注水，浸泡约10s
          第11-13泡衰退阶段，缓慢绕圈注水，浸泡约40s出汤

        第14泡以后闷泡

干茶

内质

外形

裸饼圆润，芽毫显著

香气

香韵内敛，公道杯挂香浓郁，空杯留香浓郁，香气为兰香加蜜香

色泽

饼面金褐油润，条索清晰

滋味

苦底明显、黏糯感极强持久、饮后有清凉感、发热发汗

气味

气味匀净、无堆味、杂味

汤色

汤色檀红偏黑，数泡后为殷红色

净度

匀净

叶底

叶底肥嫩完整、油润有光，弹性好

总评

元一熟茶道饼一代，以布朗山古树春茶茶菁为主料，采用布朗山自然保护区天然山泉水发酵，离地发酵约60天，选用双层食品级棉纸包装，首创纯铜手工艺内飞，无油墨污染。

成品饼面金褐油润、芽毫显著、条索紧结，气味匀净，无任何堆味、杂味；茶汤香韵内敛，香气存于杯中，高扬馥郁；饮下黏糯感极强，有明显苦底，后期甜度明显，叩齿有粘感；入喉顺滑，口腔留香，吸气有清凉感。

第1泡：沸水冲泡 10s。汤色呈檀红近黑色，入口饱满，苦底明显，茶汤入口顺喉咙而下，饮下身体有发热感。

第2-6泡：沸水冲泡 5s。茶汤转浓，呈黑红色。有繁星点点，是茶汤极油、用料高级的表现。苦底依旧，发汗感强烈，开始生津，茶汤粘稠感极强。

第7-10：沸水冲泡 10s。汤色殷红，茶汤入口稠密，苦底淡化但仍在，茶汤香气开始散发，依旧有极强粘稠感。

第11-13泡：沸水冲泡 20s。汤色红浓，有明显香味，口感依旧稠厚，甜度显现，仍有清凉感。

第14泡以后：沸水冲泡时间依次延长。汤色红浓，茶汤厚度下降，口腔中似有一层油膜，喉韵甘润，杯底挂香淡化。